Frankovka modrá hrozienkový výber 2019

Posledný zber v najstaršej časti našej vinice nám priniesol doposial nevýdaný výsledok v podobe sladkosti hrozna akú sme ešte nemali, 28,5 °NM.
Farba, vôňa, chuť: Malinovoružová farba. Vôňa sušených hrozienok, červeného korenia, lesného medu a malín. Sladká chuť pripomína domáci slivkový koláč s hrozienkami posypaný cukrom a škoricou.

• Odroda: Frankovka modrá
• Prívlastok: hrozienkový výber
• Charakteristika (zvyškový cukor): sladké
• Ročník: 2018
• Vinohradnícka oblasť, rajón, obec: Malokarpatská, Skalický, Skalica
• Hon: Vysoké Pole
• Cukornatosť pri zbere: 28,5°NM
• Obsah alkoholu:10,0%
• Obsah kyselín:6,0 g/l
• Obsah zvyškového cukru 129,2 g/l
• Teplota skladovania: 7-15 °C
• Teplota podávania: 9-13 °C
• Zrecí potenciál: 4 roky
• Limitovaný počet fliaš: 500 (500 ml)